L’osier
En tant, qu’osiériculteur vannier Christian Guérin fait pousser sa matière première. L’osier est produit à partir de boutures. Elles sont plantées en rangs espacés de 80 cm pour le passage d’un tracteur lors de la récolte.
Il produis une vingtaine d’espèces divisées en 4 familles
L’osier est récolté en Décembre-Janvier puis trié et calibré.
La récolte
Elle est divisée en 3 lots:
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Le premier, où l’osier est étalé sous un hangar pour le séchage et pour produire de l’osier brut de différentes couleurs d’écorces.
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Le second, où l’osier est mis les pieds dans l’eau après tri et calibrage pour monter à sève. En Avril-Mai, il est écorcé avec une machine et séché pour obtenir de l’osier blanc.
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Le troisième où l’osier est conservé pour être replanté par la suite pour faire des haies d’osier vivant et autres aménagements paysagés.